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《壽司之神》降臨 一份要價上萬台幣

2011-11-04 00:00:00 KingNet 
最新電影新聞

什麼樣的美味一份竟要價上萬台幣?是牛排嗎?是魚翅、鮑魚嗎? 答案是日本壽司師傅小野二郎親手握出的壽司。現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,他是師傅中的師傅,職人中的職人,在日本地位崇高,「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。

11/18上映的《壽司之神》紀錄了小野二郎的傳奇故事,透過鏡頭,看見完美壽司背後,小野師傅絕不妥協的信念和態度。他的壽司店「數寄屋橋次郎」位於東京銀座遠近馳名,並創下許多驚人的事蹟:店裡除了壽司以外,沒有任何種類的日式料理、一餐20道壽司要價43000日幣(折合台幣約一萬六)、低消三萬日幣(約新台幣一萬元以上),這樣的高門檻,訂位卻還需提前一到三個月。因為只賣壽司,進餐快時,約15分鐘就可完食,是全世界最貴的餐廳。
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